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sábado, 27 de septiembre de 2014
Desde 1963 se celebra, al llegar el mes de octubre, la “Festa do Marisco” en este,municipio de las Rías Baixas Gallegas.
Este evento gastronómico y cultural pone de relieve los pilares básicos de la
economía
de
este
pueblo
costero:
el
turismo
y
la
pesca.
Ambos
conjugados
hacen
posible
que
esta
fiesta
de
promoción
cultural
siga
adelante.
El
objetivo
inicial
de
esta
celebración
era
exaltar
el
marisco
de
nuestras
costas
y
tras
varias
ediciones
del
certamen
O
Grove
alcanzó
el
sobrenombre
de
“Paraíso
del
Marisco”
que
todavía
hoy
tiene
a
gala
y
lo
distingue
de
otros
municipios.
Iniciada
la
década
de
los
80
la
dimensión
de
estos
festejos
llega
a
cotas
tales
que
hacen
pensar
en
la
ampliación
de
número
de
días
que
durarán
las
siguientes
ediciones.
Esto
acarrea
también
el
incremento
de
actividades
folclóricas,
culturales
y
formativas
que
giran
en
torno
a
la
“Festa
do
Marisco”
de
O
Grove.
Durante
los
días
en
que
discurre
la
fiesta
se
abren
stands
de
venta
de
mariscos
y
pescados
a
precios
populares.
En
el
marco
de
estas
fiestas
se
resaltan,
dedicándoles
una
jornada
en
particular,
dos
productos
estrella
de
esta
zona:
el
mejillón
de
batea
y
el
rodaballo
de
acuicultura.
Otros
de
los
manjares
que
se
pueden
degustar
son
la
nécora
y
el
camarón,
o
la
cigala,
ostra,
vieira,
almeja,
percebe,
en
fin
todos
los
productos
que
se
extraen
del
mar
de
Arousa.
Cada
año
se
hace
un
concurso
de
platos
condimentados
con
mejillón,
tiene
lugar
en
la
Lonja
de
Contratación,
allí
se
pone
de
relieve
la
innegable
presencia
en
nuestra
gastronomía
de
este
típico
producto
de
la
Ría
de
Arousa.
Son
numerosas
las
actividades
complementarias
que
se
llevan
a
cabo
en
el
transcurso
de
este
evento.
Destaca
el
Simposium
Internacional
de
Escultura
al
Aire
Libre
que
va
ya
por
su
décimo
octava
edición
y
que
cada
vez
goza
de
mayor
fama
y
prestigio.
Las
obras,
que
se
realizan
por
cinco
escultores
llegados
de
distintos
países,
son
de
tema
libre,
pero
siempre,
como
punto
de
partida
encontramos
el
granito
gallego
en
cualquiera
de
sus
variedades.
Entre
la
oferta
cultural
es
de
mencionar
la
muestra
de
folclore
galaico
‐
portugués
que
anima
estas
jornadas
con
música
y
bailes
típicos.
Poco
a
poco
se
han
ido
consolidando
concursos
relacionados
con
la
fiesta,
como
el
de
pintura
infantil,
o
los
torneos
de
ajedrez.
El
deporte
también
tiene
un
lugar
en
estos
días
donde
se
da
cabida
a
la
Carrera
y
los
juegos
populares
como
la
Llave,
la
Petanca,
Cucañas
y
otros.
Cursos,
seminarios
y
conferencias
de
carácter
científico
‐
comercial
como
el
Foro
de
Recursos
Marinos
y
de
Acuicultura
de
las
Rías
Gallegas
es
otro
de
los
puntos
fuertes.
En
ellos
se
dan
cita
profesionales
de
varios
sectores
en
el
ámbito
de
los
recursos
marinos.
Es
obvio
que
la
Festa
do
Marisco
de
O
Grove
es
uno
de
los
mejores
escaparates
de
los
productos
de
las
Rías
Gallegas,
como
lo
demuestran
los
más
de
200.000
visitantes
que
acudieron
a
O
Grove
en
la
pasada
edición.
Podemos
afirmar
que
se
han
recibido
visitas
de
todas
las
provincias
de
la
península
Ibérica
y
que
incluso
llegan
gentes
de
lugares
como
Alemania,
Inglaterra,
Bélgica,
Francia,
Italia
y
Corea,
entre
otros.
Sin
duda
la
gran
repercusión
económica
que
esta
fiesta
tiene
es
de
difícil
cuantificación
debido
a
la
multitud
de
sectores
en
los
que
indirectamente
repercute.
