La
Hoguera de San Antón es una tradición que ha pervivido en Villanueva de
Huerva. A las cero
horas del día 17 de enero se prende, en la plaza que
lleva su nombre y bajo la estatua que preside el Ayuntamiento, una
monumental hoguera que se mantiene durante varios días. Los quintos son
los encargados de encenderla y mantenerla viva pero todos los vecinos,
sobretodo los que tienen animales domésticos, colaboran en distinta
medida.
Los
villanovanos acuden con sus parrillas y sartenes y preparan, en un
ambiente de gran camaradería, las tradicionales patatas asadas, migas,
chuletas y todos los derivados del mondongo.
Como Llegar
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